南阿蘇えば-ぐり-ん（豚肉専門の炭焼き）では、自家製の野菜がたくさん！！『阿蘇のおやじ』が一生懸命に作りました。ナス・キュウリ・ピ－マン・トマト・カボチャ・ブル－ベリ－・・・etc　　新鮮な野菜がならびます！！

マイナスイオンたっぷりの南阿蘇えば-ぐり-んで、暑つ～～い残暑を爽やかに。

一泊二食（夕・朝）　⇒　5,000円（お一人様）

ご予約は　TEL：0967-67-1769　（えば-ぐり-ん南阿蘇店）

開シェフのお料理を求めて、大分県臼杵市まで足を運んで下さるお客様、リピ－タ－のお客様も多く、もっとゆっくり寛げるようにとご宿泊施設のご案内を始めました！

BISTRO.INNえば-ぐり-ん　をてくてく歩いて約2～3分で到着。　『ビジネスホテル　すが野』 です！

～～～ビジネスホテル　すが野～～～

料金　：　シングルル－ム　⇒　4,800円　　/　　ツインル－ム　⇒　8,800円　　　朝食（和・洋）　⇒　730円

TEL：　0972-63-3388 （えば-ぐり-んでご利用とお伝え下さい）

夏の南阿蘇はとっても涼しいですよ。朝晩は寒いくらい。蜩が、ほどよく心を癒してくれます。夜には灯りに向かってカブトムシも飛んで来ます。南阿蘇のえば-ぐり-んで、猛暑を忘れてみて下さい！！

南阿蘇のえば-ぐり-んでは、豚肉専門の炭火焼きのお食事です。夕食の一例/　～ス－プ・サラダ（地元無農薬野菜）・手作りピザ・ハ－ブで育てた豚の炭火焼き・スペアリブ・ごはん類・デザ－ト～

一泊二食　お一人様　5,000円　　　　ご予約　⇒　0967-67-1769

暑い夏ですね～　BISTRO.INNえば-ぐり-ん　特製の『ヴィシソワ－ズ』～臼杵産有機野菜・じゃがいもの冷たいス－プ～　　シェフのス－プはピカイチ！！最高のス－プです。夏だけのメニュ－ですので、お早めに。

開店して約２ヶ月ですが、臼杵の街でも、リピ－タ－のお客様が続々と増えてきました。本当に皆様ありがとうございます！！そして、みなさん心が温かい方ばかりです！！いつも感謝しております。

早速、７月20日の大分毎日新聞に　BISTRO.INNえば-ぐり-ん　シェフ　が掲載されました。シェフの想いをきちんと載せて頂きました！！

情緒豊かな臼杵の街にも、夏祭りで活気づいてます。　BISTRO.INNえば-ぐり-ん　もオープンから一ヶ月が経ちました。もうすでに、地元臼杵のお客様のリピ－タさんが増えつつあります。

地元臼杵のケ－ブルTVに出演があったり、フリ－ペ－パ－『TEKU　TEKU』にも載ったり、で臼杵での知名度が少しづつ出てきました。

シェフのお料理は全部美味しいのですが、手打ちパスタ！！もちろん、生パスタですが、バツグンに美味しいです。茹で加減が最高で、ソ－スが全て美味しいですよ。先日は、うちわエビのパスタでしたが、絶品でした！！

地元の魚介と地元の有機野菜を使ってますので、格別な美味しさに仕上がってます。ワインもすすみます。

バタついたOPENから、少し落ち着き始めた時に、阿蘇のお店のリピ－タ－のお客様が、ひょっこり訪ねて来て下さいました。本当に有難いことです。遠方から、足を運んで下さり、感激で胸いっぱいです。『美味しいシェフの料理をまた！食べれて幸せな気持ちで、帰れます！』とおっしゃって下さいました。

皆様のご希望もあり、アラカルトで、単品メニュ－もあります。夜、ちょっと寄ってお酒を・・・なんて感じでご利用下さい。その日によって、内容が違いますので、詳細はスタッフまで。

6/2にオ－プンして、活躍中の『ハモンセラ－ノ』　削りたてで召し上がることが出来ます！まだ、臼杵の町では何屋さんなのか？？ナゾのお店なのかも・・・一度、シェフのお料理を食べて見てください！きっと幸せな気持ちになれると思います。

リピ－タのお客様からもご予約のお電話が入り、一言二言お話をしてくださいます。『あの、味が忘れられなくて～』遠方から、わざわざ足を運んでくださり、本当に有難いことです。

BISTRO.INNえば-ぐり-ん（臼杵店）　TEL：0972-83-5570　　営業時間　11：30～15：00/17：00～22：00

リピ－タのお客様にもご紹介してました『歴史の街　二王座』です。情緒があふれる町並みです。

2010年６月２日　BISTRO.INNえば-ぐり-ん　臼杵店が新規オ-プン致しました！！！

ようやく出来上がった店内は、黒を基調にしたとても落ち着いた雰囲気です。オ-プン当日は、おかげ様で、ご予約のお客様で、いっぱいでした。地元のお客様や、以前からのリピ-タ-のお客様でした。緊張してたのですが、リピ－タ－のお客様の顔をみると、ホッとしました＾＾

遅くなりましたが・・・電話でのご予約を受け付けます。

【電話】　0972-83-5570

営業時間　　ランチタイム　　　　11：30～15：00　　　（2000円のコ-ス　・　2500円のコ-ス）

ディナ－タイム　　17：00～22：00　　　　（3500円のコ-ス　・　5000円のコ-ス）

定休日：月曜日